miércoles, 7 de septiembre de 2016

Video de entrada al casamiento

Casamiento

Los invitó a ver mi  video de mi casamiento
https://m.youtube.com/watch?feature=autoshare&v=FRTRr31_s4U

domingo, 29 de mayo de 2016

Locro apto para celiacos sin tacc

Puchero apto para celiacos

Humita de chala para celiacos libre de gluten

Carbonada en el microondas para celiacos sin gluten

Budin de pan para celiacos sin gluten

Churros para celiacos sin gluten

Pasta flora para celiacos sin gluten sin tacc

miércoles, 25 de mayo de 2016

Tarta de manzana sin huevo ideal vegano

 Ingredientes

Masa
2 tazas de Harina leudante
1/2 taza de azucar
200 gr de margarina pomada

Relleno
4 manzanas rojas en cubos
4 cucharas de azucar
4 cucharadas de agua
 

Torta helada de Durazno y Frutilla

Torta Helada

Para la base lleva un pionono
3 huevos
30 gramos de azúcar
30 gr harina
Batir los huevos con el azúcar hasta punto letra
Despues agregar la harina en forma envolvente
Llevar a horno a 180 grados

Para la mousse

Hacer un merengue suiso
Con 6 claras con 300 de azúcar
Llevar a baño maría a 45 grados hasta que se disuelva toda la azúcar
Agregar unas gotas de limon
Luego batir hasta que de enfrie

Dividirlo en dos
Para la 1 parte
Agregarle 200 gramos de frutilla procesada

200 crema semi batida
1 sobre de gelatina sin sabor
Colocar sobre el pionono (con asetato al redodor)
Y llevar al frizer 
Para el de duraznos agregar 200 gramos de durazno en lata procesado
200 de crema semi batida
1 sobre de gelatina sin sabor idratada
Agregar a la preparación anterior
Llevar a frizer
Luego hacer una gelatina con la mitad de agua de lo que dice la caja y llevar a baño maría inverso hasta que este más fría y colocar
(tenía en casa de anana)

Para cuando usamos la gelatina sin sabor idrata. Llevar al micro por 20 segundo o a baño maría y cuando ya este disuelta agregar algo de la preparación osea equiparar temperatura


Panqueques libre de gluten


Ingredientes
1 Taza de Premezcla30 Gramos de Azúcar
4 Gramos de Polvo de hornear
1 Pizca de Sal
1 Chorro de Aceite
1 Cucharadita de Esencia de Vainilla
1 Taza de Leche
1 Huevo

Masa para empanada libre de gluten

Torta frita libre de gluten

Si queres mas recetas libre de gluten comentalo

Pastelitos libre de gluten

Feliz 25 de mayo . Nada mejor que hacer unos pastelitos aptos para todos libre de gluten